« Mercredi des Cendres »

Grand jour pour les catholiques le  » Mercredi des Cendres « .
Cette journée se situe le lendemain du mardi, appelé  » Mardi gras « .

Pour la petite histoire, Mardi gras, est une fête d’origine païenne, un jour de fête qui annonce la fin de l’hiver, qui annonce l’arrivée des beaux jours.

Enfin, chez nous, un peu difficile à croire quand on subit la dépression atmosphérique actuelle, quand on constate les changements de température, quand on enlève un jour un pull, une écharpe pour en remettre un et une le lendemain et un peu en catastrophe.

Il est coutume le Mardi gras, de se déguiser, de faire des crêpes et hier j’ai fait des galettes de sarrasin et des crêpes et même 21 crêpes avec 300 gr de farine, 4 œufs, 20 cl de lait et 25 cl d’eau.
J’ai même poussé le luxe à verser deux cuillères à soupe de rhum et un peu de sucre dans ma pâte.
Le secret, laisser reposer la pâte et aussi, comme il y a du sucre, réduire un peu la température de la plaque de cuisson.
Des petites astuces de cuisinière ou de cuisinier.

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Et maintenant, il reste à attendre la mi – carême pour refaire sauter les crêpes.

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Mardi gras s’en est allé et nous voici, Mercredi des Cendres le 1er jour du carême, et le carême dure 40 jours.
Le carême commence le Mercredi des Cendres et se termine le Samedi Saint, soit la veille de Pâques, du jour de la résurrection.

40 jours à cheminer,
40 jours en souvenir de Jésus-Christ qui s’est retiré dans le désert sans manger ni boire selon les écritures,
40 jours où le diable n’a pas manqué de le tenter.

Et nous aussi, nous commençons ce chemin, 40 jours de remise en question,
40 jours qui peuvent être de réflexion,
40 jours à mettre le plus possible Dieu, au cœur de notre vie,
40 jours à aimer plus.

Et je trouve très beau ce carême qui commence un premier, le 1er mars, le 1er jour d’un nouveau mois.
De bons augures pour grandir, pour s’améliorer, pour progresser.

Le Mercredi des Cendres est jour de jeûne et d’abstinence.
Jeûne pour celles et ceux qui le peuvent.

Si on avait du retard sur les bonnes intentions de l’année, on peut choisir ce jour pour s’y mettre et chut, c’est un peu beaucoup mon cas, et ma liste ? Elle est longue et c’est alors que le mot  » constance  » va arriver, oups !

40 jours, ah oui, en enlevant les dimanches bien sûr car ils ne sont pas comptabiliser dans les jours de carême ces dimanches. Un petit bol d’air pour nous qui sommes si faibles.

Ce jour si on le veut bien sûr, il est recommandé de se rendre à l’église pour l’office des cendres.
Le prêtre, pour ceux qui le veulent aussi, fera une croix sur les fronts qui s’approcheront de lui avec de la cendre, avec la cendre des buis de l’an passé.

N’hésitez pas à regarder sur le  » net « .

En attendant, je souhaite à chacune, à chacun, une Sainte montée vers Pâques et croyez bien que vous serez dans mes prières.

En union de prière avec tous les chrétiens mais surtout les catholiques du monde.

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