« Le cerveau, celui qui passionne » & « Fête de la nativité de la Vierge »

 

« La nativité de la Vierge »

Église Saint Pierre du Gros Caillou – Paris – France

Désiré François Laugée – Peintre naturaliste, poète français (1823 – 1896)

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Résultat de recherche d'images pour "les aires du cerveau"

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Depuis quelques mois, peut-être même deux, voire trois ans, le cerveau est un sujet qui passionne.
Des découvertes ne cessent d’être présentées au grand public, à tous, et ne sont plus réservées à une petite élite d’initiés.

Le  » cerveau « , cette masse sans couleur, molle, gluante… est à la une de nombreux journaux, de journaux spécialisés ou non, et pour n’en citer qu’un ou deux, l’hebdomadaire Le Point y est allé de son dossier, Sciences et Vie…et également Biocontact, un mensuel gratuit en magasin bio.

Tous, ils y vont de leur note sur ce sujet et en étant succincte vous découvrez qu’il est nécessaire de

  • bien se nourrir et de privilégier même certains aliments pour garder et même retrouver un cerveau en bonne santé,
  • suivre des thérapies brèves pour le « reconnecter »,
  • bouger,
  • avoir en cinq mots « une bonne hygiène de  vie ».

Les vieux principes alimentaires sont mis au placard, tout est à changer si on veut garder un esprit clair, un esprit sain, dans un corps sain.

L’âge venant, quand on dépasse ou approche même la soixantaine, on se dit
« ouha, il serait peut-être temps, et espérons qu’il ne soit pas trop tard, de se ménager, de faire attention à ce qu’on mange, pour ne pas dire, à ce qu’on avale !»

L’important peut devenir entre autre, de

  • protéger mon cerveau,
  • prévenir et retarder l’apparition du déclin cognitif.

Sans rentrer dans des détails, on constate que la mode du « sans gras » c’est terminé et que nous sommes plutôt à la mode du « sans sucre ».

Pour ce qui est des graisses, il est à privilégier dans notre alimentation, pour notre cher « cerveau », pour notre bien – être général.

Conseils alimentaires à mettre dans notre assiette,

  • la noix, la concernant et c’est même étonnant, vous constaterez qu’une demie noix ressemble à un cerveau,
  • l’avocat,
  • l’huile d’olives,
  • les sardines à l’huile d’olive, son compère le thon et toujours à l’huile d’olive de préférence,
  • le saumon,  d’une manière générale, les poissons gras

Et la liste peut encore s’allonger.

En revenant à la conférence de Florence Servan-Schreiber, je ne sais si mon emploi du temps va me le permettre, mais je suis bien tentée !

Ah le cerveau !

Un sujet passionnant et encore plus quand on sait qu’on peut l’aider, l’améliorer. .. mais pour se faire, du sommeil, déconnecter et dans tous les sens du terme.

Alors là !!!

 Jeudi 16 novembre 2017 – 19H45 – 21H45

École supérieure d’Arts et Métiers – 151 boulevard de l’Hôpital – Paris 13ème

 

                                             Information sur les billets pour la conférence

 

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Tout enfant peut devenir un génie ! 48 minutes de video

Pour comprendre le cerveau !

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Et aujourd’hui, bonne fête à celles et ceux qui portent le prénom de Marie et à tous.

C’est la fête de la Nativité de la Vierge

La Nativité de la Vierge

« La nativité de la Vierge »

Peinture sur bois

Musée de l’Oeuvre Notre Dame – Strasbourg

Maître du Paradisgartlein vers 1430

 

 

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